11) Les Citrons:
Si un demi- citron n’est pas utile immédiatement, emballez-le dans du papier d’aluminium ou mettez un peu de sel sur la pulpe avant de placer le reste de votre agrume au réfrigérateur. Ensuite, il vous suffit de le rincer avant de l’utiliser.
?? Avec cette astuce, il est possible de le conserver jusqu’à 3 jours
12) Le persil :
Si vous pensez consommer rapidement le persil, c’est le moyen le plus simple de faire tenir les aromates.
- Mettez votre botte de persil (avec tiges) dans un verre ou un bol rempli d’eau fraîche au réfrigérateur et veillez à changer le liquide quotidiennement.
- Le persil ne se fanera pas dès la première journée, vous pourrez parfumer vos patates, salades, omelettes maison et autres plats pendant plusieurs jours.